Olahan Bahan Makanan Sahur Berikut Yang Akan Mampu Buat mu Semangat Puasa

Olahan Bahan Makanan Sahur Berikut Yang Akan Mampu Buat mu Semangat Puasa

Selama menjalankan ibadah puasa, tubuh harus mendapatkan asupan makanan yang bernutrisi. Buah segar, sayur, dan ikan merupakan pilihan yang baik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Makanan yang mudah dicerna juga penting untuk menghindari perut dari gangguan pencernaan.Berikut ini adalah bahan makanan untuk sahur yang mampu membuat mu lebih semangat dan baik untuk kesehatan, dalam menjalankan puasa.


1. Labu

Sebagian besar jenis labu memiliki kandungan air yang melimpah. Labu parang atau labu kuning, labu siam, dan beberapa jenis labu lainnya mengandung lebih dari 90% air yang akan menghindarkan tubuh dari dehidrasi saat berpuasa. Labu dapat diolah dengan dikukus, dipanggang, atau dihaluskan menjadi sup dan disantap saat sahur.


2. Telur

Telur merupakan makanan yang ideal untuk menghadapi puasa karena mengandung vitamin A, D, E, B6 dan B12 serta protein, kalsium, dan zat besi. Buatlah telur dadar untuk disantap dengan nasi hangat atau dijadikan isian roti bakar untuk santap sahur.


3. Terong

Terong memiliki berupa 92% air sehingga sangat sempurna untuk menjaga kansungan air dalam tubuh. Selain menghidrasi, terong juga kaya akan vitamin B, potasium, asam folat dan antikoksidan. Olahlah terong dengan dipanggang atau di tumis menggunakan minyak zaitun untuk membuatnya tetap rendah lemak.


4. Nasi

Makanan pokok masyarakat Indonesia ini memang mudah dicerna dan dapat mengatur tingkat gula darah. Nasi putih, nasi merah, atau nasi cokelat dapat menjadi pilihan untuk sahur ataupun berbuka. Selain dijadikan hidanganutama, nasi juga dapat diolah menjadi puding dengan campuran air mawar dan potongan kacang pistachio.


5. Ikan

Ikan sering kali dianggap sebagai daging dan tidak menjadi pilihan dalam menu makanan sehat. Faktanya, ikan merupakan sumber protein, zat besi, vitamin D, dan omega 3. Konsumsi ikan dapat meningkatkan kualitas tidur selama bulan ramadhan. Pilihlah ikan-ikan yang mudah diolah dan kaya manfaat seperti salmon. Hidangkan dengan salad atau nasi cokelat untuk meningkatkan kelengkapan nutrisinya.


6. Pisang

Pisang sangat mudah untuk dicerna dan lembut bagi usus. Enzim dalam pisang nyatanya mampu mempercepat proses pencernaan. Hal ini sangat penting terlebih bagi yang tidur setelah tarawih. Pisang juga dapat mengurangi stress, meningkatkan mood, meredakan maag dan rasa panas dalam perut. Makanlah satu buah pisang saat berbuka dan blender menjadi smoothie atau pelengkap oat saat sahur.


7. Mentimun

Salah satu makanan dengan sumber air yang luar biasa adalah mentimun. Mentimun juga bebas dari kandungan lemak jenuh dan kolesterol serta mengandung vitamin K,B6 dan zat besi. Campurkanlah dalam salad sayur, atau jadikan lalapan pendamping hidangan utama saat santap sahur.

Sumber